乙酰白藜蘆醇

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[CAS號] 42206-94-0
[分子式] C20H18O6
[分子量] 354.3533
[ 外觀 ] 白色結晶或類白色結晶
[純度]≥98％

關於乙醯反式白藜蘆醇
乙醯反式白藜蘆醇是白藜蘆醇的乙醯化類似物，但它更穩定且生物利用度更高。它在體內轉化為白藜蘆醇以發揮作用。乙醯反式白藜蘆醇具有細胞滲透性，是一種有效的酚類抗氧化劑，具有抗癌作用。
乙醯基反式白藜蘆醇透過在白藜蘆醇分子上添加乙醯基進行化學修飾。進行這種修飾是為了提高化合物的生物可利用性和穩定性，並增強其在體內的吸收。
研究表明，與白藜蘆醇相比，乙醯反式白藜蘆醇可能具有相似甚至增強的生物活性。人們對其在心血管健康、神經保護、抗衰老和癌症預防等各個健康領域的潛力進行了研究。 
乙醯反式白藜蘆醇可廣泛應用於食品、飲料和保健品。