普魯蘭

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[CAS號 ] 9057-02-7
[ 分子式 ] (C6H10O5)n
[外觀]白色粉末
[特性]經支鏈澱粉酶水解成94.0%以上麥芽三糖
醫藥級普魯蘭多醣COA
內容：99.6％
PH值：4.7
灰分：＜0.7%
蛋白質：＜0.8%
乾燥失重：＜4.8%
砷（As）：＜1.4ppm
重金屬（Pb）：＜3.1ppm
粘度：149cst
結腸桿菌：未檢出
菌落：264cfu/g
食品級普魯蘭多醣COA
含量：98.5％
PH值：4.7
水分：2克/100克
灰分：0.3克/100克
蛋白質：0.2克/100克
砷（As）：＜0.3 mg/kg
重金屬（Pb）：＜10 mg/kg
適合度：95.6克/100克
粘度：135mpa.s
菌落：60cfu/g
大腸菌群：＜30 MPN/100g
黴菌：＜10cfu/g
微生物酶：＜10cfu/g
病原體：未檢測到
關於普魯蘭多醣
普魯蘭多醣是由出芽短梗黴發酵產生的一種類似於葡聚醣和黃原膠的胞外水溶性多醣，是1938年由R.Bauer發現的一種特殊的微生物多醣。
普魯蘭多醣在醫藥工業中可用於製造膠囊、含片、無定形藥物、止血劑、血漿增量劑、X射線透視、類毒素和疫苗保護劑； 傷口縫合； 人工器官、抗凝醫用材料等。與其他膠囊相比，普魯蘭膠囊具有非常明顯的優勢。
普魯蘭多醣用於開發共聚物、滲透性屏障塗層、納米纖維、納米球、納米凝膠和生物膜，其潛在用途包括保護性食品包裝材料、生物相容性組織工程以及藥物輸送材料和結構。