韭菜

細香蔥是洋蔥家族中最小的物種。它原產於歐洲、亞洲和北美。它的物種名稱源自希臘語 skhoínos（莎草）和 práson（韭菜）。細香蔥的烹飪用途包括切碎其葉子（稻草）以供使用作為魚、土豆和湯的調味品。 正因為如此，它是一種常見的家庭草本植物，經常出現在花園和雜貨店中。 它還具有驅蟲特性，可用於花園控制害蟲。