ia子黃
[關於Garden子黃]
ia子黃是一種純天然,水溶性的食用色素,是通過將麥德家族(G子)的the子果實經過粉碎,提取,過濾,純化,濃縮,滅菌,噴霧和乾燥的過程而提取的。 主要的著色成分是番紅花和大黃素。
[特點] ia子黃為黃色粉末,易溶於水和乙醇溶液。 It has a good resistance to light and temperature in neutral and weak alkaline mediums.在中性和弱鹼性介質中具有良好的耐光和耐高溫性能。
[質量標準]
項目 |
企業標準 |
GB 7912〜87 |
外觀 |
黃粉 |
橙粉 |
顏色v值E(1%, |
60~550 |
大於24(440nm) |
乾燥失重%小於 |
7 |
7 |
灰分%小於 |
4 |
9 |
重金屬ppm小於 |
10 |
10 |
鉛ppm小於 |
2 |
2 |
砷ppm小於 |
3 |
3 |
總板數cfu / g小於 |
1000 |
|
致病性細菌 |
與機身相同顏色 |
|
[應用和使用參考]
ia子黃可在飲料,酒,蛋糕,冰淇淋,冰棍,果脯,膨脹食品,果凍,麵粉蛋糕,糖果的生產中用作著色劑。60 CV的使用參考為0.01-0.03%,如果CV大於60,則可以減少使用量。
[套餐]
帶有內塑料袋的塑料容器,每個容器的淨重為20kg。可根據消費者的需求提供包裝標準。
[儲存]
密封,避免光照,存放在陰涼乾燥處。
注意: 所有圖片及資訊僅供參考。 以實際商品實物為準。
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