三氯蔗糖

[規格] 98％三氯蔗糖
[檢測方法] HPLC
[CAS] 56038-13-2
[分子式] C12H19O8Cl3
[外觀]白色或類白色結晶性粉末
[藥理作用] 
三氯蔗糖是一種人造甜味劑，最近已成為食品工業的熱門產品，因為它具有所需的物理性能，例如耐高溫，耐高低pH，令人愉悅的口味，非常低的熱值（2卡路里/茶匙） ，少量即可獲得最大的甜度。
三氯蔗糖的COA
含量：99.7％
旋光度：+ 84.4°〜+ 87.5°
水分：0.10％
粒度：100目90％
砷0.26％
甲醇含量：≤0.1％
灼燒殘渣：0.13％
重金屬：≤1mg/ kg
氧化膦：≤150
溶解度：易溶於水，乙醇和甲醇
關於三氯蔗糖
三氯蔗糖是一種低熱量甜味劑，在全球範圍內用於4,000多種食品，飲料和營養產品，並以Splenda品牌甜味劑的形式出售。