香草豆提取物
[ 拉丁名 ] Vanilla planifolia
[外觀]棕粉
[二手零件]水果
[測試方法] TLC
[規格] 4:1,10:1,20:1
香草豆提取物的COA
乾燥失重:3.37%
灰分:3.12%
網格面:100%通過80目
提取比例:10:1
重金屬:≤20ppm
≤2.0ppm
農藥殘留:陰性
總板數:≤1000cfu/ g
酵母菌和黴菌:≤100cfu/ g
沙門氏菌:陰性
E. Coli:負面
香草豆提取物的應用
1.藥物;
2.功能食品;
3,水溶性飲料;
4,保健品膠囊
關於香草豆提取物
Vanilla Bean Extract is the most popular way that vanilla is used by home bakers.香草豆提取物是家庭麵包師使用香草的最流行方式。 Vanilla extract is produced by steeping the vanilla beans in an alcohol and water solution for several months, sometimes with sugar added, thereby producing a clear dark liquid with a rich flavor that is highly aromatic.香草精提取物是通過將香草豆在酒精和水溶液中浸泡幾個月(有時還添加糖)製成的,從而產生一種澄清的深色液體,具有濃郁的香味,具有高度的芳香性。 There are two fold and three fold extracts, called essences, but these are very strong and are mainly used by professionals.有兩種和三種形式的提取物,稱為精華素,但它們非常堅固,主要由專業人員使用。
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