CAVAMAX® W8
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[ 別名 ] γ-環糊精
[外觀]白色粉末
[純度] 99%
[應用]
1.在製藥業:CAVAMAX® W8用於藥物製劑中,增強難溶性藥物的溶解度,提高其口服生物利用度,並防止其降解。
2.在食品工業:CAVAMAX® W8用作食品添加劑,以提高香精、色素和其他食品成分的穩定性和溶解度。它還可用於減少某些化合物的苦味或澀味,或去除不需要的氣味或味道。
3.在化妝品行業:CAVAMAX® W8用於香水和除臭劑等個人護理產品中,以穩定和控製香味分子的釋放。
關於 CAVAMAX® W8
環糊精是澱粉酶促進降解形成的環狀寡糖。
CAVAMAX® W8具有環狀三維結構:它形成疏水性內腔,可以容納另一種親脂性「客體」分子,例如薑黃素。親水性外殼確保其與水性體系的兼容性。這樣,疏水性薑黃素具有親水性外殼,可以在水中形成更容易被人體吸收的分子乳液,從而提高其生物利用度。
這項特性使其可用於多種行業,包括製藥、食品和化妝品行業。透過形成包合物,CAVAMAX® W8 可以提高客體分子的穩定性、溶解度和生物利用度。
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