青黴素
[CAS號] 138-55-6
[分子式] C16H26O7
[分子量] 330.37
[檢測方法] HPLC
[純度] 98%
[濃度] 1.31 g / mL
[熔點] 154至156°C(309至313°F; 427至429 K)
[沸點] 520.4°C(968.7°F; 793.5 K)
[植物來源]藏紅花(番紅花的雄蕊)
[外觀]紅棕色細粉
關於美羅紅素
Picrocrocin is a monoterpene glycoside precursor of safranal.青黴素是cin的單萜糖苷前體。 It is found in the spice saffron, which comes from the crocus flower.它是在番紅花的番紅花中發現的。 Picrocrocin has a bitter taste, and is the chemical most responsible for the taste of saffron.青黴素具有苦味,是造成藏紅花味最主要的化學物質。
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