葡聚醣酶

以批發價在線購買葡聚醣酶。高品質。取得最新價格。立即詢問！
從製造商/供應商在線購買葡聚醣酶，出售、價格、供應 - Bolise。

[CAS號 ] 9025-70-1
[ 外觀 ] 灰白色粉末

[功能]
葡聚醣酶催化葡聚醣中 α-1,6 糖苷鍵的水解。

[應用]
1.牙科護理：葡聚醣酶用於一些口腔護理產品，例如牙膏和漱口水，以幫助去除牙齒上的牙菌斑和含葡聚醣的生物膜。
2. 工業製程：製糖工業中使用葡聚醣酶來分解會幹擾糖結晶和精煉的葡聚醣。
3.生物醫學用途：已經研究了葡聚醣酶預防或治療葡聚醣相關併發症（例如血栓形成和發炎）的潛力。

關於葡聚醣酶
葡聚醣酶是一種專門分解葡聚醣（一種複雜多醣）的酵素。
葡聚醣酶特異性靶向並裂解葡聚醣聚合物中的 α-1,6 糖苷鍵。
這個過程將長的、支化的葡聚醣分子分解成更小、更容易管理的片段。
葡聚醣酶對葡聚醣表現出高度的特異性，而對其他多醣的活性極小。
此酵素水解葡聚醣的效率可能會受到 pH 值、溫度以及抑制劑或活化劑的存在等因素的影響。