圖拉糖

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[CAS號 ] 547-25-1
[分子式] C12H22O11
[分子量] 342.30
[外觀]白色粉末
[純度]≥98.0％

[功能]
1. 它可以透過支持健康的微生物群平衡來促進腸道健康。
2. 它可以作為穩定劑或組織劑，有助於改善各種食品的質地、濃稠度和保存期限。

關於圖蘭諾斯
松二糖存在於自然界中，主要存在於一些植物中，如小麥、黑麥和蜂蜜。雖然不像蔗糖或葡萄糖等其他糖那麼常見，但它作為植物汁液和某些類型蜂蜜的成分天然存在。
松二糖是一種天然存在的二糖，由兩個連接在一起的葡萄糖分子組成。它是一種非還原糖，存在於某些植物中，特別是在蜂蜜中作為次要成分。 
與其他常見糖如蔗糖或果糖相比，松二糖的甜度較低。其甜味特徵可能會被味覺受體感知為較溫和。在需要不太強烈甜味的配方中，其溫和的甜味特徵可能很有吸引力。
在人體消化系統中，松二糖被蔗糖酶等酶分解成葡萄糖分子，然後被小腸吸收以產生能量。某些飲料、糖果或保健食品的生產。